Le jardin des plantes aromatiques a été inauguré en 2020 en plein coeur du quartier Vauban.
Salades, choux et autres légumes sont cultivés en fonction des saisons par les mains expertes et novices des habitants qui sont épaulés par l’association AJCOI qui gère le jardin. Ils partagent ainsi des moments conviviaux autour des différentes récoltes. Les légumes et plantes aromatiques du jardin profitent aux habitants du quartier et à l’école maternelle de Vauban.
PRUNEL remplit ici pleinement ses objectifs en redynamisant un quartier, en offrant aux habitants de nouveaux moyens de créer du lien et en mettant la nature au coeur de la ville.